lako 4 osoba
60 min
2541
Perece

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašike soli
  • 250 g margarina
  • 2 dl mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 jaje

Priprema

  1. Sve sastojke zamesiti i ostaviti da se odmori. Kada se testo odmorilo, razviti ga na pobrašnjenoj radnoj površini na 1 cm debljine, i modlom vaditi perece. Perece poređati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih žumancetom i posuti susamom. Peći na 200 C, dok ne porumene.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari