lako 6 osoba
45 min
13626
Rascvetane slane mafin ružice

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 250 ml vode
  • 250 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašika masti
  • 1 jaje

Za fil:

  • 50 g šunkarice
  • 4 kašike ajvara
  • 100 g sira
  • 1 jaje
  • 2 kašike kisele pavlake

Priprema

  1. Zamesiti testo od datih namirnica, pa ga ostaviti 10 minuta da odstoji. Zatim odvojiti dve jednake loptice i razviti što tanje. Rascvetane slane mafin ružice
  2. Pripremiti fil od datih namirnica. Rascvetane slane mafin ružice
  3. Premazati filom poređati isečenu šunkaricu, Rascvetane slane mafin ružice
  4. pa uviti kao štrudlu. Rascvetane slane mafin ružice
  5. Seći parčiće 1 cm pa ređati u papirne korpice (ona strana koja je isečena ide dole), pa u kalupe za mafine. Rascvetane slane mafin ružice
  6. Ostaviti testo 15 minuta da odmori, a zatim peći na 200 C, oko 20 minuta. Rascvetane slane mafin ružice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari