lako 0 osoba
45 min
5173
Pita sa spanaćem od starog hleba

Sastojci

Za fil:

  • 6 jaja
  • 500 g spanaća
  • 1 struk praziluka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 g sira
  • 100 g ulja

Za testo:

  • 500-600 g starog hleba

Priprema

  1. Iseckati praziluk i propržiti kratko. Dodati iseckan spanać na krupnije komade. Sve zajedno kratko prodinstati.
  2. Umutiti jaja i dodati polako ulje, dodati pecivo i propržen spanać.
  3. Hleb iseći na kockice i sve pomešati. Ptipremljen fil i kockice hleba. Sipati u tepsiju i utapkati rukom da sve bude lepo sočno i natopljeno.
  4. Preliti umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 180 C, dok porumeni.
Savet

Od hleba se napravi testo tako da ne može de se provali da je hleb u pitanju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari