Autor:
lako 40 osoba
4 min
2968
Štapići sa biljnim sirem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mekog brašna
  • 250 g margarina
  • 2 dl mleka
  • 2 žumanceta
  • 1/2 kašike soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g biljnog sira
  • malo kima

Za premazivanje:

  • 1 žumance

Priprema

  1. Penasto umutiti margarin. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i solju. Dodati jaje, mleko i sir, pa sve umešati u umućeni margarin. Od smese umesiti glatko testo i ostaviti da malo odmori. Oklagijom testo rastanjiti na debljinu 1 cm i iseći na štapiće. Pleh obložiti papirom za pečenje i složiti pripremljene štapiće. Štapiće premazati umućenim žumancem i posuti kimom. Peći na 220 C, oko 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari