Autor:
lako 4 osoba
50 min
6688
Mliječno pecivo

Sastojci

Za testo:

  • 370 g brašna
  • 150 ml toplog mlijeka
  • 100 g margarina
  • 1 vrećica kvasca
  • 1 žumance
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za premaz:

  • 1 jaje

Priprema

  1. Sjediniti brašno, so, šećer, kvasac. Dodati otopljeni margarin, žumance, pa sipajući toplo mlijeko zamijesiti tijesto. Tijesto treba biti mekano, glatko, da se ne lijepi za ruke. Ostaviti prekriveno, da se udvostruči. Na pobrašnjenoj podlozi tijesto premijesiti i oblikovati 4-5 loptica. Svaku malo razvaljati, pa pritisnuti štapićem za ražnjić. Ređati u pleh, obložen papirom za pečenje. Ostaviti 20 minuta prekrivene, pa premazati umućenim jajetom. Mliječno pecivo
  2. Peći u pećnici, zagrijanoj na 200 C, oko 25 minuta. Mliječno pecivo
  3. Pečene ostaviti par minuta prekrivene, pa poslužiti! Mliječno pecivo
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala puno, drage moje! Čekam utiske, Vesna! Margarin treba otopiti, Mirjana!
  • Mirjana
    Da li margarin treba otopiti skroz na vatri il ostaviti Da omeksa ?
  • Ivana Antić
    Odlicno!
  • vesna milojević
    erna, ja sam preuzela recept isutra probam hvalasmilesmilesmile
  • Slađana Šćekić
    predivno pecivo...smilesmile
  • Verica Nikolić
    Veoma lepo pecivosmile
  • jasmina kolic jokic
    Superrr je
  • Jadranka Tomasevic
    Prelijepo pecivo Erna!raspberry
  • Kristina Virag
    Divno izgleda smile