Autor:
lako 4 osoba
30 min
12126
Posna pica

Sastojci

Za testo:

  • 3,5 dl tople vode
  • 3 kašike ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • oko 400 g brašna

Za fil:

  • 200 g biljnog sira
  • 400 g šampinjona
  • po želji kečap ili paradajz
  • malo origane

Priprema

  1. U mlakoj vodi rastopiti kvasac sa kašičicom šećera. Zatim dodati ostale sastojke i sa brašnom zamesiti glatko testo. Ostaviti da se udupla, premesiti i podeliti na dva jednaka dela (količina testa je dovoljna za dva velika pleha od rerne). Razvući testo u podmazanom plehu, posuti kečapom ili paradajzom, rasporediti šampinjone iseckane na tanke listiće, posuti sirom i origanom, pa staviti u prethodno zagrejanu rernu na 250 C. Peći oko petnaest minuta. Posna pica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari