lako 4 osoba
60 min
5507
Deda Mraz od testa

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 1 kavasac
  • 1 kašika soli
  • 0,5 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 600 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 100 g griza

I još:

  • boja za kolače
  • 1 jaje

Priprema

  1. Mleko, vodu, kvasac i kašiku brašna razmutiti, ostaviti da kvasac krene.
  2. U to dodati jogurt i ulje, zatim sve sjediniti sa brašnom, grizom i 1/2 kesice praška za pecivo. Dobro izmesiti i ostaviti da raste.
  3. Poraslo testo podeliti na 4 jednaka dela.
  4. Spremiti pleh sa pek papirom. Svaki deo podeliti na dva, tako da jedan bude veći (lice i brada), a drugi manji od koga pravite kapu, oči, gombicu, nos i brkove.
  5. Deo testa za lice iseckati makazama i uvrnuti u spiralu, kako bi se dobila brada. Kapu, nos i oči.... obojiti bojom za kolače. Premazati žumancetom i staviti da se peče na 200 stepeni, dok lepo ne porumeni.
  6. Gotove Deda Mraze ostaviti da se hlade zatim upakovati. Deda Mraz od testa
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari