lako
4 osoba
20 min
5536
Pogačice sa mileramom
Pogačice sa mileramom
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g milerama
- 250 g svinjske masti
- 1 žumance
- 2 kašičice soli
- po potrebi ( oko 500-600 g) brašno
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
U posudu staviti mileram, mast, žumance, so, 200 g brašna prašak za pecivo i umesiti testo postepeno dodavati brašno po potrebi. Ostaviti na hladno 30 minuta zatim testo izvaditi na radnu površinu i istanjiti na 1 cm debljine, vaditi pogačice modlom. Poređati u nauljen pleh i peći na 200 stepeni oko 25 minuta.
Komentari