Autor:
srednje 20 osoba
60 min
4513
Salčići (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 5 žumanceta
  • 2 kašike ulja
  • 4 kašike sirćeta
  • 1 limun
  • 500 ml hladne vode
  • 500 g sala

Priprema

  1. Zamesiti testo od brašna, žumanceta, ulja, sirća, hladne vode, i narendati koru od limuna. Oklagijom razviti veliku koru i celu je premazati salom. 1 šaku brašna posuti po kori. Presaviti koru na 4 dela-levo, desno, odozdo, odozgo. Postupak ponoviti 3-4 puta. Seći po želji, ostaviti 30 minuta da odstoji i peći na 200 stepeni. Salčići (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Vracaju me u detinjstvo,odlicni su winkwinkwink
  • Д
    Vracaju u detinjstvo kada mi ih je baka spremala za uzinu. A onda kad sam saznala kako se prave, vise ih nisam jela. Al danas bi ih slatko pojela..