lako
6 osoba
60 min
16240
Ruža pita
Ruža pita
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 250 g sira
- 2 dl ulja
- 1 dl kisele vode
- malo soli
- malo praška za pecivo
- 500 g kora za pitu
Priprema
-
Umutiti prvo belanca, pa dodati žumanca, sir, kiselu vodu, prašak za pecivo i ulje. Svaku koru premazati sa po 3-4 kašike fila. Urolati je i uviti u obliku ruže. Svaku ružu staviti u pleh, koji služi za projice. Posuti susamom i peći na 200 C, dok ne porumene.
Komentari