Lisnata pogača (7)
Lisnata pogača (7)
zoom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 1 pakovanje svežeg kvasca
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 pakovanje margarina
- po potrebi mlake vode
Priprema
1
U nadošao kvasac dodati još brašna, šećera, soli, i umesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe.
2
Razviti koru i narendati margarin jednu trećinu.
3
Preklopiti kao knjigu i staviti 20 minuta u frižider. Taj postupak ponoviti još dva puta.
4
Razviti koru. Iseći krug za sredinu, a trake sa strane uviti, i staviti oko kruga u podmazanu tepsiju.
5
Peći na 200 C, oko 30 minuta.
Savet
Inicijalizacija u toku...
X