Pogačice sa sirom

Priprema

1. Pomešati sve sastojke, i umesiti testo. Ostaviti da odstoji sat-dva (mada ne mora) Razviti testo na 1 cm debljine. Malom čašicom (ja radim sa čašicom za rakiju) praviti pogačice i ređati ih u tepsiju Namazati pogačice jajetom i po želji posuti kimom ili susamom ako volite, i peci. Testo se može napraviti i dan ranije, onda bude još bolje.