lako 6 osoba
45 min
6325
Slane mafin-pice

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 250 ml vode
  • 250 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašika masti
  • 1 jaje

Priprema

  1. Zamesiti testo od datih namirnica, ostaviti testo da odmori 15 minuta (ko nema mast ili ne voli ne mora ni da stavlja). Zatim podeliti testo na dva dela, razviti koru vaditi veće kolutove svaki kolut stavljati u kalupe za mafine... Ovo je za jedan pleh, a sa manjom čašom vaditi manje kolutove pa ih poslagati po pet u kalupe za mafine - ovo je drugi pleh. Imamo dve vrste mafina...punimo filom po želji. Ja sam koristila fil za pice. Fil: 100 g rendane šunke, 100 g rendanog kačkavalja, malo kečapa, 1 jaje odozgo posuti sa malo origana. Ostaviti testo malo da odstoji pa peći. Peći na 200 C oko 15 minuta. Slane mafin-pice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari