lako 30 osoba
100 min
7205
Pancerote (11)

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1/2 čaše jogurta
  • 2 jajeta
  • 2 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • 1 kg brašna

Za nadev:

  • 200 g kačkavalja
  • 200 g šunke
  • 200 g kečapa
  • 1 kašičica origana

Priprema

  1. Pomešati mleko i izdrobljen kvasac, dodati jogurt, jaja, ulje i sjediniti. Pomešati prašak za pecivo, so i brašno, pa dodati smesi. Zamesiti varjačom i staviti u frižider 1 h da odstoji.
  2. Razmesiti testo, pa razviti koru debljine od 1/2 cm i seći čašom. Pancerote (11)
  3. Staviti nadev na jedan kraj testa. Pancerote (11)
  4. Preklopiti drugom polovinom testa, pa viljuškom spojiti vrhove i pržiti u vrelom ulju. Pancerote (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari