lako
30 osoba
100 min
9215
Pancerote (11)
Pancerote (11)
Sastojci
Za testo:
- 250 ml mleka
- 1 kocka kvasca
- 1/2 čaše jogurta
- 2 jajeta
- 2 kašike ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu soli
- 1 kg brašna
Za nadev:
- 200 g kačkavalja
- 200 g šunke
- 200 g kečapa
- 1 kašičica origana
Priprema
-
Pomešati mleko i izdrobljen kvasac, dodati jogurt, jaja, ulje i sjediniti. Pomešati prašak za pecivo, so i brašno, pa dodati smesi. Zamesiti varjačom i staviti u frižider 1 h da odstoji.
-
Razmesiti testo, pa razviti koru debljine od 1/2 cm i seći čašom.
-
Staviti nadev na jedan kraj testa.
-
Preklopiti drugom polovinom testa, pa viljuškom spojiti vrhove i pržiti u vrelom ulju.
Komentari