lako
4 osoba
60 min
4782
*Žirafa* peciva
*Žirafa* peciva
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice suvog kvasca
- 1 kašika meda
- oko 250 ml vode
Za premaz:
- 2-3 kašičice ječmenog brašna
- 2 kašičice kakaoa
- malo vode
- 1/4 kašičice suvog kvasca
- malo šećera
- malo ulja
Priprema
-
Prosejati brašno, dodati mu sve sastojke, pa dolivajući toplu vodu umesiti elastično testo. Ostaviti da odmori, a potom vaditi komadiće testa oblikujući loptice veličine većeg oraha. Napraviti premaz od svih sastojaka, ostaviti da malo odstoji, pa umešati kvasac, i ostaviti još par minuta.
-
Naneti premaz na svaku lopticu, pa razmazati četkicom. Ugrejati pećnicu, pa staviti nadošla peciva da se peku. Prilikom pečenja će premaz popucati i napraviti šare..
Komentari