lako 4 osoba
50 min
7578
Uskršnja pletena korpica

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 400-500 g brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 2 kašičice ulja
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

  1. Zamesiti testo malo tvrdje nego inače. Malo da odstoji testo pa ga podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo razviti u krug (veličine koliko nam je šerpica na kojoj ćemo da pečemo korpicu). Zatim označiti osmine pa svaku osminu seći na nekoliko mesta... Zatim provlačimo trake jednu ispod druge-pletemo korpicu. Ispletenu korpicu prebaciti na šerpicu koju smo obavili folijom. Premazati korpicu sa uljem i vodom i peći na 180 C oko 20 minuta. Zatim od drugog dela testa isplesti dršku i obruč korpice, dršku ispletenu prebaciti preko šerpice i to ispeći ... Kada je sve ispečeno krenuti u sastavljanje korpice. Uzeti dve čačkalice pa provući kroz dršku i obruč korpice. Napuniti uskršnjim jajima. Uskršnja pletena korpica
  2. Ja sam malo ranije napravila korpicu pa sam umesto jaja stavila narcise. Uskršnja pletena korpica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari