lako
15 osoba
60 min
3994
Kakao kifle
Kakao kifle
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 250 g margarina
- 1/2 male funte kvasca
- 2 kašike kakao praha
- 400 g šećera
- 250 ml vode
Priprema
-
Umutiti margarin sa dve kašike šećera i razmućenim kvascem. Dodamo brašno i zamesimo meko testo. Testo podelimo na dva dela i u jednu polovino dodamo kakao i mesimo dok ne dobijemo kompaktnu boju. Obe jufke podelimo na šetiri manje i svaku jufku razvijemo u krug približne veličine. Jedan beli krug stavimo preko crnog kruga, pa ih zajedno oklagijamo, isečemo na osam trouglova i umotamo kiflice. Kifle ostavimo u podmazanom plehu sat vremena da porastu. Pečemo ih na 180 stepeni dok ne porumene, zatim ih prelijemo rastopljenim šećerom i vratimo još minut u rernu. Poslužite ih tople. Prijatno!
Komentari