Mekane kiflice kao pamuk

Priprema

1. Kvasac rastopiti u malo mleka sa kašičicom šećera. Kada to nadođe, dodati brašno, ostatak mleka, umućena jaja, ulje i so. Sjediniti rukom testo. Ostaviti da nadođe.
2. Rastopiti polovinu margarina na šporetu.
3. Kada je testo nadošlo, podeliti ga na nekoliko jufki. Zatim svaku jufku razvući oklagijom na 1 cm debljine, premazati otopljenim margarinom. Nožem iseći na 6 delova, uvijati kiflice punjene sirom.
4. U tepsiju narendati margarin poređati kiflice, i odozgo opet narendati margarin. Staviti da se peće na 200 C oko 35 minuta. Poslužiti tople, mada su jednako ukusne i kao hladne. Mekane su kao pamuk. Prijatno.