Autor:
srednje 4 osoba
45 min
2642
Blitva proja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (od 2 dl) belog brašna
  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g mediterana sira
  • 2 kašike masti
  • 3 čaše jogurta
  • 10 listova blitve

Priprema

  1. Prvo u vodi malo prokuvati blitvu. Zatim istopiti mast. U jednu posudu staviti brašno, jaja, jogurt, prašak za pecivo, istopljenu mast i umutiti mikserom. Zatim u tu smesu dodati iseckanu blitvu i sir i opet izmiksati.
  2. Dobijenom smesom puniti kalupe i peći 30 minuta na 220 stepeni.
Savet

Služiti uz jogurt. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari