Autor:
srednje 4 osoba
45 min
4735
Keks proja sa čvarcima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (od 2 dl) belog brašna
  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 1 šolja ulja
  • 3 šolje mleka
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 2 kašike čvaraka
  • 1 jaje
  • malo soli

Priprema

  1. U posudu sipati brašna, jaje, so, ulje i prašak za pecivo, to promešati, dodati mleko i sjediniti masu. Masa treba da bude nalik testu, zatim dodati čvarke i opet promešati i sjediniti sve sastojke. Kašikom puniti kalupe, ili praviti kuglice i peći ih u plehu.
  2. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta.
Savet

Nazvala sam je keks proja jer se lomi kao keks kad je pečena i gotova. Veoma je ukusna. Služiti uz jogurt.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari