lako 4 osoba
40 min
7437
Lepinje (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 300 ml mlake vode
  • 3 kašike ulja
  • 2 male kašičice soli
  • 1/2 male kašičice šećera
  • 1 kocka kvasca

Priprema

  1. U 200 ml mlake vode potopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe. U sud stavite brašno, so, nadošli kvasac, ulje pa mesite testo rukom postepeno dodavajte preostalu vodu. Kada se testo lepo sjedini prekrite krpom i ostavite 30 minuta da narasta. Lepinje (5)
  2. Nakon toga podelite testo na 5 delova (loptica). Lepinje (5)
  3. Od svake loptice rukom oblikujte lepinju debljine 15 cm. Lepinje (5)
  4. Pleh obložite papirom za pečenje, poređajte lepinje i pecite 15 minuta na 220 stepeni. Po želji posolite i pospite susamom. Lepinje (5)
  5. Pečene lepinje poprskajte vodom i prekrijte krpom. Lepinje (5)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari