Autor:
lako 4 osoba
60 min
9872
Pancerote iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 120 ml mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • 50 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 250 g salame
  • 150 ml kečapa
  • 1 žumance

Priprema

  1. U mlako mleko i vodu dodati kvasac, šećer i kašičicu brašna pa ostaviti da nadođe. U odgovarajuću posudu sipati mleko sa kvascem, dodati ulje i so. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Ostaviti 30 minuta da nadođe. Pancerote iz rerne
  2. Za to vreme pripremiti fil: izrendati salamu i pomešati sa kečapom. Pancerote iz rerne
  3. Zatim testo razviti oklagijom i okruglom modlom vaditi krugove. Pancerote iz rerne
  4. Na svaki krug staviti fil.. Pancerote iz rerne
  5. ..i preklopiti. Pancerote iz rerne
  6. Poređati pancerote u pleh obložen pek-papirom, premazati žumancetom.. Pancerote iz rerne
  7. ...i peći na 200 stepeni dok lepo ne porumene. Pancerote iz rerne
Savet

Po želji, pancerote služiti sa ruskom salatom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari