lako
6 osoba
45 min
3538
Rolat sa repom
Rolat sa repom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jaja
- 1 kašičica soli
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 dl ulja
- 1 šolja griza
- 300 g sira
- 16 listova repe
Priprema
-
Umutiti belanca pa dodati žumanca, mutiti mikserom kao za patišpanj. Dodati so, ulje, griz, sir i prašak za pecivo. Lepo izjednačiti smesu. Ređati po 3 kore za jedan rolat. Na svaku koru staviti 3 kašike fila. Četvrtu koru pokidati na sitne komade i staviti preko sredine onih napakovanih kora. Posle kore staviti 4 iseckana lista repe, pa preko repe još 3 kašike fila. Smotati kao za žu-žu, preklopiti sa jedne i druge strane, odozgo i odozdo. Ređati u plehu.
-
Postupak ponoviti dok se ne potroše sastojci. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni. Seći na željene rolate i uživati u ukusu.
Komentari