lako 4 osoba
35 min
6265
Uštipci sa blitvom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 100 g sira
  • 200 g sveže iseckane blitve
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 kockice kvasca
  • 250 ml mleka
  • 500 g brašna
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Zamesiti testo od datih namirnica (ako treba još brašna dodati da se testo ne lepi za ruke) i ostaviti oko 10min. da testo odstoji. Zatim testo razviti na 1/2cm.debljine iseći po želji (kocke ili trougliće) i pržiti na ulju. Uživati u predivnom ukusu uštipaka sa sirom ili jogurtom. Uštipci sa blitvom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari