Autor:
lako 10 osoba
120 min
7217
Posne kiflice sa čokoladom i džemom

Sastojci

Za testo:

  • 400-450 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 300 ml vode
  • mala šoljica ulja
  • 50 g margarina
  • 1 prašak za pecivo
  • na vrh kašičice soli

Za fil:

  • 100 g posne čokolade
  • 2 kašičice džema

Za posipanje:

  • po ukusu šećer u prahu

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti jednu kašičicu šećera, jednu kašičicu brašna i kesicu kvasca. Pomešati sve dobro i ostaviti 15 minuta da nadođe.
  2. U nadošao kvasac sipati ulje, so, prašak za pecivo, zatim postepeno dodavati brašno dok se ne dobije lepo mekano testo. Prekriti testo krpom i ostaviti sat vremena da nadođe.
  3. Na pobrašnjenu radnu površinu rasklagijati nadoslo testo, narendati margarin i ravnomerno ga razmazati. Preklopiti levi deo testa ka desnoj do pola, pa desnu stranu ka levoj, gornji deo prema dole i donji deo ka gore da se dobije kocka. Ostaviti na toplom 20 minuta. Posne kiflice sa čokoladom i džemom
  4. Fil: otopiti 100 g čokolade i pomešati u to 2 kašičice džema.
  5. Ponovo rasklagijati testo u krug, seći na jednake delove, po želji. Stavljati fil i praviti kiflice. Posne kiflice sa čokoladom i džemom
  6. Peći kiflice u zagrejanoj rerni na 200 C desetak minuta, zatim smanjiti na 180 C i peći dok ne porumene. Pečene kiflice posuti prah šećerom po ukusu.
Savet

I sledeći dan su mekane i ukusne. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Andrijana
    Vaistinu se rodi! Hvala puno, najlepse zelje za tebe i tvoje najmilije <3 :*
  • Marina Zdravkovic
    Hvala draga moja, srecan praznik i tebi, Hristos se rodi, puno zdravlja i srece tebi i tvojoj porodici <3
  • Andrijana
    Hvala Marina smile srecan praznik!
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne kiflice winkwinkwink
  • Andrijana
    Hvala drage moje, srecan praznik! :*
  • Zorica Veljkovic
    Odlične sugrin)))
  • Aleksandra
    Lepe kiflice grin
  • Vera Pavlovic
    Uuf mora da su mnogo lepe.
  • Tijana
    Ukusno
  • Verica Nikolić
    Odlične!smile
  • daliborka
    Divne kiflice Jos sa cokoladom pun pogodak