lako 10 osoba
60 min
3798
Začinski štapići

Sastojci

Za tijesto:

  • 900 g mekog brašna
  • 1 kvasac
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2,5 dl ulja
  • 4 dl mlijeka

Ostalo:

  • 4 kašike kečapa
  • origano
  • mljevena paprika
  • kim
  • kari
  • 150 g margarina

Priprema

  1. U malo mlakog mlijeka staviti kašičicu šećera, umrviti kvasac i ostaviti ga da nadođe. Nadošao kvasac uliti u brašno, dodati sol, ulje i preostalo mlijeko. Zamijesiti glatko tijesto.
  2. Kada je tijesto naraslo, podijeliti ga na dva dijela, razviti, preko naribati ili nasjckati margarin pa tijesto preklopiti te ponoviti još jednom. Isto učiniti i sa drugom jufkom. Ostaviti da dstoji još 10-ak minuta.
  3. Tijesto razviti u pravokutnik, premazati ga kečapom te posuti paprikom i ostalim začinima. Izrezati trake širine 1 cm i uvrnuti. Slagati ih u pleh, na papir za pečenje i peći na 170 stupnjeva, dok ne dobiju lijepu bojicu.
Savet

Naravno da možete koristiti začine po želji (sezam, biber, bosiljak ... ) :)Uživajte!!!! ;)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari