5889
Paštetice

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mekog brašna
  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika sirćeta ili limunovog soka
  • 1 margarin
  • malo mleka
  • so

Priprema

  1. Brašno, žumance, ulje, limunov sok i so zamesiti mlakim mlekom. Margarin podeliti na 3 dela.
  2. Razviti testo, premazati ga trećinom margarina i presaviti kao knjigu. Isti postupak ponoviti još dva puta - testo presavijati uvek na isti način.
  3. Nakon toga ostaviti ga 3 sata da odstoji. Zatim testo razviti do debljine 1 cm i modlom vaditi paštetice.
  4. Peći u zagrejanoj rerni.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!