lako 6 osoba
60 min
3037
Ružice sa šunkom i sirom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 200 ml mlake vode
  • 1 jaje
  • 1/2 kockice kvasca
  • 50 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za nadev:

  • 100 g margarina
  • 100 g sira
  • 150 g rendane šunke
  • 40 g seckanih maslina
  • origano
  • laneno seme

Priprema

  1. U mlakoj vodi razmutite šećer i izmrvljeni kvasac. Kada kvasac naraste dodajte, so, jogurt i brašno i zamesite glatko testo. Testo ostaviti na toplom da narasta oko 15 minuta, premesiti ga i ostaviti na toplom još 10 minuta. Naraslo testo razvući u pravougaonik i preko njega narendati margarin i sir, a na rub stranice rasporediti narendanu šunku i seskane masline. Posuti origanom i lanenim semenom. Sve uviti kao štrudlu i iseći na 12 dela. Svaki deo staviti u kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 C. Ružice sa šunkom i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari