lako 2 osoba
60 min
2634
Pica (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g heljdinog brašna
  • 200 g speltinog brašna
  • so
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 dl tople vode
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo

Nadev:

  • 200 g šunkarice
  • 200 g kačkavalja
  • 75 g zelenih maslina
  • 3 dl kuvanog paradajza
  • 100 g slanine
  • origano

Priprema

  1. Pomešati brašna, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, ulje, so i vodu. Testo dodatno premesiti na radnoj površini.
  2. Izrendati sir, iseckati slaninu i masline.
  3. U manju šerpicu sipati kuvani paradajz dodati 2 čena belog luka, malo ljute paprike i origano. Kuvati oko 15 minuta dok se malo ne ukuva. Pica (3)
  4. Pleh podmazati i razvući testo što tanje, naneti paradajz, origano, šunkaricu, slaninu, seckane masline i zaliti sa još malo paradajza. Peći oko 25 minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari