lako
2 osoba
60 min
3099
Pica (3)
Pica (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g heljdinog brašna
- 200 g speltinog brašna
- so
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 dl tople vode
- 1 kašičica soda bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
Nadev:
- 200 g šunkarice
- 200 g kačkavalja
- 75 g zelenih maslina
- 3 dl kuvanog paradajza
- 100 g slanine
- origano
Priprema
-
Pomešati brašna, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, ulje, so i vodu. Testo dodatno premesiti na radnoj površini.
-
Izrendati sir, iseckati slaninu i masline.
-
U manju šerpicu sipati kuvani paradajz dodati 2 čena belog luka, malo ljute paprike i origano. Kuvati oko 15 minuta dok se malo ne ukuva.
-
Pleh podmazati i razvući testo što tanje, naneti paradajz, origano, šunkaricu, slaninu, seckane masline i zaliti sa još malo paradajza. Peći oko 25 minuta na 200 stepeni.
Komentari