Proja sa mladim lukom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje od 2 dl kukuruznog brašna
- 1 šolja belog brašna
- 2 jajeta
- 2 šolje jogurta
- 1/2 šolje ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 mlada luka
- 50 g sira mediteran
Priprema
-
Sve sastojke sjediniti. U činiju staviti kukuruzno, belo brašno, jaja, jogurt, ulje, prašak za pecivo. Zatim to mikserom sjediniti, dodati iseckan na sitno mladi luk (možete ga staviti u blender i izgnječite sir.
-
Zatim kašikom sve lepo sjediniti.
-
Staviti smesu u kalupe pa predhodno zagrejanoj rernu i peći oko 30 minuta na 200 stepeni.
Savet
Služiti uz jogurt, kiselu pavlaku. Prijatno.
Komentari