lako
6 osoba
30 min
18952
Proja sa sirom
Proja sa sirom
Sastojci
Potrebno je :
- 2 čaše (od 200 ml) kukuruznog brašna
- 1 čaša pšeničnog brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša kisele pavlake
- 4 jajeta
- 300 g sitnog sira
- 2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Za ovu proju nije vam potreban mikser. U vanglicu razbiti jaja i, žicom za mućenje, samo ih sjediniti. Dodati ulje i kiselu pavlaku. Umutiti, da se sjedine sastojci.
-
Ubaciti mešavinu kukuruznog i pšeničnog brašna, dodati pecivo i so. Energično umutiti. Na kraju dodati sitan sir i, kašikom, promešati.
-
Pripremljenu smesu sipati u, dobro podmazani, kalup, vel. 35x20cm. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.
Komentari