Mirisna peciva
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 1 kašičica soli
- 2 kašike meda
- 1 jaje
- 1 belance
- 2 kašičice suvog kvasca
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 1 kašičica cimeta
- 1 žumance (za premaz)
- 300 ml mleka
- 4 kašike ulja
Priprema
-
Prosejati brašno, staviti so, med, kvasac pa dodati mokre sastojke, pa toplim mlekom umesiti meko testo. Ostaviti da se udupla.
Nadošlo testo istresti na radnu površinu. Rukama kidati komadiće testa i praviti oblike po želji. Ostaviti da nadođe, premazati žumancetom i peći u zagrejanoj rerni da fino porumene.
Savet
Mirisni doručak..
Komentari