Sastojci
Za testo:
- 800 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 400 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 100 ml ulja
Za kuvanje:
- 2 l vode
- 50 g sode bikarbone
Za prvi fil:
- 150 g rendane salame
- 2- 3 kašike kečapa
- po ukusu origana
Za drugi fil:
- 150 g rendane salame
- 100 g sira
- 2-3 kašike kisele pavlake
Priprema

Kvasac direktno umešati u brašno, dodati mleko, šećer, so i ulje, umesiti kompaktno testo. Ostaviti ga da malo odstoji i udvostruči zapreminu. U međuvremenu, salamu izrendati, i pomešati sa sastojcima predviđenim za oba fila. Nadošlo testo premesiti i razvući oklagijom u veliku koru. Dobijenu koru iseći na trouglove.