Sastojci
Potrebno je:
- 3 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 više od pola čase jogurta
- 1/3 čaše ulja
- 150 g šampinjona
- 150 g kačkavalja
- 150 g šunke
- 2 jajeta
- kečap
- malo origana
- malo začina
- malo margarina
Priprema
1
Pomešati brašno i pecivo, zatim dodati so, ulje i zamesiti sa jogurtom. Testo lepo umesiti dodavajući po malo brašna da bude mekano.
2
Podmastiti pleh margarinom i staviti koru, prstima napraviti, odnosno podići, ivicu kore koja je pritisnuta uz sami pleh.
3
Koru ravnomerno premazati tanjim slojem kečapa, preko poređati šampinjone isečene na tanke listice, zatim izrendati šunku na krupno, posipati origanom, izrendati na krupno kačkavalj i na kraju preliti umućenim jajima gde ste dodali malo začina.
4
Peći na uobičajenoj temperaturi oko 30 minuta.
5
Prijatno!
