6484
Pizza

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 više od pola čase jogurta
  • 1/3 čaše ulja
  • 150 g šampinjona
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g šunke
  • 2 jajeta
  • kečap
  • malo origana
  • malo začina
  • malo margarina

Priprema

  1. Pomešati brašno i pecivo, zatim dodati so, ulje i zamesiti sa jogurtom. Testo lepo umesiti dodavajući po malo brašna da bude mekano.
  2. Podmastiti pleh margarinom i staviti koru, prstima napraviti, odnosno podići, ivicu kore koja je pritisnuta uz sami pleh.
  3. Koru ravnomerno premazati tanjim slojem kečapa, preko poređati šampinjone isečene na tanke listice, zatim izrendati šunku na krupno, posipati origanom, izrendati na krupno kačkavalj i na kraju preliti umućenim jajima gde ste dodali malo začina.
  4. Peći na uobičajenoj temperaturi oko 30 minuta.
  5. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slazem se sa polu italijankom za jogurt,a sto bi vam dala recept,to se placa...
  • Bogdanovic: http://www.recepti.com/kuvar/pite-i-testa/3277-pizza-quatro-formagi
  • @Tijana Baldi > Posto si pola Italijanka, posalji nam svoj recept za picu pa da probamo i nju i Zaklininu Vranjansku. smile
  • Draga Zaklina, s'obzirom da sam pola italijanka moram malo da ispravim ovaj recept.Ukoliko zelite pravu italijansku picu u testo nikada ne ide jogurt i na picu se nikada ne stavlja kecap vec iskljucivo paradajz (bilo da je svez ili iz tetrapaka).