lako 4 osoba
70 min
6826
Pizza čamci

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • 2 jajeta
  • 2 kašike milerama
  • oko 400 ml tople vode

Za punjenje:

  • 200 g pileće pizza šunke
  • 150 g mocarele
  • malo kečapa
  • malo origana
  • malo začina sa ukusom paradjaza,
  • mocarele i bosiljka
  • malo maslinovog ulja

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo semena curikota

Priprema

  1. Prosejati brašno, špatulom umešati šećer, so, suvi kvasac, a onda dodati jaje, mileram i maslinovo ulje. Toplom vodom umesiti meko testo i ostaviti da raste na toplom. Nakon tog vremena, podeliti ga na loptice, svaku oklagijom razvući elipsasto, pa napraviti po jedan rez sa svake strane. Na sredinu staviti malo kečapa, preko rendanu pileću šunkaricu, komadiće mozarele, posuti začinom i sa par kapi maslinovog ulja. Pizza čamci
  2. Levi kraj testa preklopiti peko nadeva i uvući u zarez na desnoj strani, i obrnuto. Pizza čamci
  3. Oblikovati čamac. Podvući krajeve testa ispod čamca, da se ne bi podigli prilikom pečenja. Pizza čamci
  4. Tako raditi dok se ne potroši sav materijal. Ostaviti čamce da odmaraju dok se rerna greje. Pred pečenje ih premazati umućenim jajetom, posuti curikotom i peći da dobiju lepu, zlatnu boju. Pizza čamci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari