42318
Lazanje sa šunkom i šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za lazanje
  • 400 g šunke
  • 400 g šampinjona
  • origano
  • kečap

Za bešamel sos:

  • 1/2 l mleka
  • 100 g brašna
  • 0,5 dl ulja
  • so
  • 100 g kačkavalja po želji

Priprema

  1. U šerpicu sipajte ulje i ostavite da se dobro ugreje. U zagrejano ulje dodajte brašno, i neprestano mešajte 2-3 minuta. zatim postepeno dodajite mleko uz stalno mešanje. Posolite po ukusu, po želji možete dodati rendan kačkavalj.
  2. Šampinjone operite i isecite na tanke listove.
  3. U odgovarajući manji pleh sipajte malo ulja. Stavite koru za lazanje, premažite bešamel sosom, stavite listove šunke, iseckane šampinjone, kečap i pospite origanom. Tako nastavite redom, dok neutrošite sve kore. Na zadnju koru stavite bešamel sos, šampinjone i kečap.
  4. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Super.... Recept za lazanje sa šunkom i šampinjonima je jako dobar! Jela sam ga u restoranima 100 puta,ali nemam recept,internet je baš ''COOL''smile
  • Sjajan recept i predivna slika Marijanasmile
  • Hvala smile
  • Super, svi vaši recepti mi se svidjaju.