srednje 4 osoba
80 min
4679
Posna pita sa kiselim kupusom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1 glavica kupusa
  • 1 struk praziluka
  • 1 čaša (od jogurta) ulja
  • 1 kašika mlevene paprike

Priprema

  1. Kiseli kupus sitno iseckati. Na malo ulja propržiti kiseli kupus, a zatim po potrebi dolivati još ulja i dinstati dok ne omekša. U međuvremenu dodati sitno iseckan jedan struk praziluka i dinstati sve zajedno. Povremeno dolivati po malo vode i nastaviti sa dinstanjem. Dinstani kupus ostaviti da se ohladi. Kore uzdužno preseći na pola i poprskati sa malo ulja. Po sredini kora rasporediti malo fila, pa bočne stranice presaviti ka sredini i smotati u trougao. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega oblikovane trouglove. Peći u zagrejanoj rerni na 250 C, oko 20 minuta dok ne porumene. Posna pita sa kiselim kupusom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari