Makarone sa sirom i grizom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g makarone
- 300 g feta sira
- 5 kašika griza
- 5 kašika ulja
- 5 kašika soli
Priprema
- Skuvati makarone u 3l vode sa kašikom soli. Kada makarona bude skuvana procediti i isprati mlakom vodom i poklopiti.
- Zagrejati ulje i zatim dodati 5 kašika griza. Mešati sve vreme dok griz ne zamiriše i počne da dobija žutu boju.
- Skuvane makarone preliti proprženim grizom i promešati. Dodati usitnjen feta sir i na toploj ringli promešati i podjednako raspodeliti sir.
Savet
Najbolje je kupiti makarone valjkastog oblika.
Komentari