Čokoladne kiflice
Čokoladne kiflice
zoom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 500 ml mleka
- 100 ml ulja
- 2 jajeta
- 20 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 1/2 kašikice soli
- 100 g čokolade
- 200 g čokoladne glazure
Priprema
1
U mlako mleko stavite kvasac i šećer. Ostavite da se kvasac istopi pa dodajte so, jaja i ulje.
2
Zamesite testo.
3
Ostavite ga da odstoji 15 minuta pa premesite.
4
Podelite na 3 dela.
5
Svaki deo razvijte u krug i isecite na osmine, malo zasecite pri dnu pa na svaku stavite po malo čokolade.
6
Uvijte u kifle i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.
7
Ostavite ih da odstoje 20 minuta da narastu i pecite na 200 stepeni 20 minuta. Ispečene kifle ostavite da se malo prohlade.
8
Za to vreme pripremite čokoladnu glazuru prema uputstvu pa silikonskom četkicom premažite svaku kiflicu. Kada se čokolada stegne poslužite kiflice.
Inicijalizacija u toku...
X