Čvorovi kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 4 šoljice ulja
- 7 šoljica mleka
- 3 jaja
- 1 belance
- kvasac
Priprema
- U malo mlakog mleka staviti kvasac da staše. U to dodati ulje, ostatak mleka, brašno, 3 jaja i 1 belance, soli po ukusu i zamesiti testo.
- Od testa praviti kuglice, rastanjiti ih u obliku tankih salamica i vezivati ih u čvor.
- Premazati ih žumancetom posuti susamom i peći.
Komentari