lako 6 osoba
30 min
4568
Ružice sa koprivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje tankih kora za pitu
  • 2 jajeta
  • 200 g mladog sira
  • 120 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 70 ml mineralne vode
  • 60 g mladih kopriva
  • 1 kašičica soli
  • po želji susam

Priprema

  1. Mlade koprive prelijte vrućom vodom i ostavite 2-3 minuta, a onda dobro iscedite vodu i sitno iseckajte. Jaja izmiksajte i dodajte sir, jogurt, ulje, mineralnu gaziranu vodu, pripremljenu koprivu i posolite. Na radni deo stavite jednu koru i prelijte sa 2-3 kašike fila. Urolajte po široj strani i uvijte u ružicu. Složite u podmazan pleh. Svaku ružicu prelijte sa po kašikom fila i pospite susamom. Ružice sa koprivom
  2. Pecite 25 minuta na 200 C ili dok ne porumene. Ružice sa koprivom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari