Autor:
lako 8 osoba
60 min
20026
Ružice sa pekmezom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g masti
  • 200 g šećera
  • 2 žumancete
  • 125 g mleka
  • 1 kvasac
  • po potrebi brašno

Za punjenje:

  • po potrebi pekmez

Priprema

  1. U činiju staviti omekšali margarin i dodavati postepeno šećer i mutiti mikserom, dodati žumanca i dalje mutiti. U malo mleka razmutiti svež kvasac i odmah dodati u masu. Sipati i ostatak mleka pa postepeno dodavajući brašno po potrebi, umesiti testo koje ne treba da bude suviše meko. Praviti kuglice i malo ih rastanjiti na dlanu pa u sredinu staviti kašičicu pekmeza. Prstima malo saviti krajeve testa na gore da ostane mali otvor. Peći na 200C da porumene, pa ohlađene posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verka
    Pravila sve po receptu kako ste naveli i u toku pecenja su se raspale,testo je splaslo kao palacinka. Ni nalik kao sa slike...
  • Jadranka K
    Milanovic Milosava , hvala puno od <3 na tvom komentaru smile
  • Milanovic Milosava
    Jadranka divne recepte imas,odlicne su smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Mmmmmmm,ukusnosmile
  • Verica Nikolić
    Divne su!smile