lako
4 osoba
45 min
Sastojci
Potrebno je
- 3 jajeta
- 300 g brašna
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 100 ml vode
- 4 viršle
- malo soli
Priprema
1
Umutiti žumanca, zatim dodati mleko, brašno, ulje, vodu i so. Dobro sjediniti pa dodati umućena belanca.
2
Viršle iseći na 4 dela pa svaki deo umakati u testo. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
