Hot dog uštipci
Sastojci
Potrebno je
- 3 jajeta
- 300 g brašna
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 100 ml vode
- 4 viršle
- malo soli
Priprema
-
Umutiti žumanca, zatim dodati mleko, brašno, ulje, vodu i so. Dobro
sjediniti pa dodati umućena belanca.
-
Viršle iseći na 4 dela pa svaki
deo umakati u testo. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe
strane. Vaditi na papirni ubrus da upije višak masnoće.
Komentari