lako 5 osoba
60 min
6068
Mekane rolnice sa viršlama

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 200 ml ulja
  • 1 kocka kvasca
  • po potrebi brašno

Za nadev:

  • 10 viršli
  • 2 jajeta

Priprema

  1. U vangli sipati 500ml mlakog mleka, 1 kašičicu šećera i kocku kvasca. Sacekati da se kvasac rastopi. Zatim sipati 2 kašičice soli, 200ml ulja i zamesiti testo. Testo ostaviti da odstoji da naraste. Mekane rolnice sa viršlama
  2. Kada je testo naraslo, ponovo ga lepo umesiti i podeliti na 8 dela. Mekane rolnice sa viršlama
  3. Svaki deo razvuci u kvadrat (kao na slici). Ja sam sekla na osam dela. Mekane rolnice sa viršlama
  4. Jednu kockicu iseći do pola na rese (kao na slici) zatim na onom delu koji nije isečen staviti prethodno obarenu viršlu koju ste isto isekli na 8 dela. Mekane rolnice sa viršlama
  5. Rolnice ređati na pleh i premazati jajima kako bi dobile zlatnu boju. Po želji ih možete posipati susamom. Mekane rolnice sa viršlama
  6. Paci u zagrejanoj rerni dok ne porumene. Zatim ih izvaditi i umotati u krpu kako bi bile meke. Mekane rolnice sa viršlama
Savet

Rolnice su mekane kao duša,mogu se filovati po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari