Hlebčići od 3 vrste brašna

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Hlebčići od 3 vrste brašna zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 sveži kvasac
  • 400 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 300 g pšeničnog crnog brašna
  • 100 g speltinog brašna
  • 200 g raženog brašna

Priprema

1

U vanicu staviti izmrvljeni kvasac dodati šećer i sipati vodu razmutiti pokriti krpom i ostaviti da odstoji 5 minuta. Potom dodati ulje i so promešati pa dodati sve tri vrste brašna. Zamesiti testo. Pokriti krpom i ostaviti da naraste. Testo premesiti i podeliti na 20 loptica. Lepo formirati loptice i svaku staviti na pleh koji obložimo pek papirom. Svaku lopticu spljoštimo rukom prekrijemo krpom i ostavimo da narastu. Narasle hlebčiće secnuti na 2,3 mesta nožem i staviti da se peku na 200°C

Savet

Savet:

Umesto speltinog može heljdino brašno da se koristi, mogu i razne semenke da se ubaci u testo.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaOctober 17, 2017, 3:35 pm
0

Lepo izgledaju, verujem da su ukusni smile

Danijela DjordjevicOctober 16, 2017, 8:19 am
0

Hvala vam ☺

Verica NikolićOctober 15, 2017, 5:29 pm
0

Odlični hlebčići! Volim hleb sa mešavinom brašna...smilesmile

Milica KolarovOctober 15, 2017, 3:57 pm
0

Odlicni su, volim peciva sa mesavinom brasna!! smile

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept