Pletenica sa eurokremom

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Pletenica sa eurokremom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 60 g margarina
  • 80 g šećera
  • 100 ml mlakog mleka
  • 1 jaje
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 prstohvat soli
  • 1 žumanac
  • po potrebi eurokrem

Priprema

1

U mlakom mleku izmrviti kvasac, dodati malo šećera i brašna i ostaviti da nadođe. Brašno prosejati, dodati mu margarin, šećer, jaje, malo mleka, prstohvat soli i umesiti glatko testo. Ostaviti ga da narasta pokriveno i na toplom oko sat vremena. Oklagijom ga razviti u tanju koru, pa sa obe srane izrezati trakice, a sredinu ostaviti nerasečenu.

2

Sredinu pletenice premazati kremom. Trakice naizmenično uplitati jednu preko druge, tako da se dobije izgled pletenice.

3

Premazati je žumancetom umućenim sa malo mleka i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.

4

Po želji posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 27, 2017, 6:43 pm
0

Ukusno

jelena nikolicNovember 27, 2017, 5:47 pm
0

bas je super ova pletenica smile

X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept