lako
5 osoba
30 min
2239
Rolnice sa jabukama (2)
Rolnice sa jabukama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 pakovanja kora za pitu
- 4 veće jabuke
- 10-12 kašika šećera
- 1-2 kesice cimeta
- 2 jajeta
- 150 g prezle
Priprema
-
Svaku koru za pitu podeliti na pola. Jabuke oljuštiti i izrendati. Na sredinu prepolovljene kore za pitu staviti po jednu ravnu kašiku šećera. Preko šećera posuti rendane jabuke, a zatim i malo cimeta.
-
Krajeve kore lepo uviti da fil ne bi curio tokom prženja, a onda koru presaviti još par puta da se dobije manja rolnica. Postupak ponoviti i sa preostalim korama.
-
Svaku rolnicu provući kroz umućena jaja i uvaljati u prezle. Pržiti ih na dobro zagrejanom ulju dok ne porumene sa svih strana.
-
Odlagati na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.
Komentari