5417
Burek sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora
  • 300 g sira
  • 2 jaja
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike masti
  • 1 šoljica vode

Priprema

  1. U vodu staviti ulje i mast i staviti da provri. Sa ovim sirupom prskati svaku koru. Sir i jaja umutiti. Ja dodam i malo jogurta, da bi fil bio malo redji.
  2. Kore redjati u okruglu tepsiju, tako da ivice budu preko tepsije. Jednu staviti na levu stranu, jednu na desnu, jednu ukoso.
  3. Na svaku koru sipati fil, osim na poslednju. Kada vam nestane kora, onda one ivice, preklapati jednu preko druge. Treba da dobijete krug. Zatim ga okrenuti i staviti da se peče.
  4. Nadam se da čete se snaći, jer je teško objasniti, a nažalost nemam slike. Uopšte nije komplikovano, ja ga jako često pravim.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!