Autor:
lako 4 osoba
60 min
4574
Brzi mafini (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g svežeg sira
  • 100 g rendane šunkarice
  • 2 mala seckana kisela krastavcica
  • 220 g oštrog brašna
  • po potrebi šoljica mleka

Za posipanje:

  • po potrebi razne semenke

Priprema

  1. Za spremanje ovih mafina nije potreban mikser. Ručno umutiti cela jaja, dodati jogurt, ulje, so, prašak za pecivo, sveži sir (ako je slan pazite na dodavanje soli), rendanu šunkaricu, seckane krastavčiće, oštro brašno i po potrebi šoljica mleka. Sve zavisi od brašna, da ne bude previše gusto. Izmešati sve špatulom i puniti kalupe za mafine i posuti semenkama po želji. Peći na 200C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Odlični!! Plus više, što se brzo spremaju...smile
  • Aleksandra
    Super projice smile