lako
4 osoba
60 min
4854
Brzi mafini (2)
Brzi mafini (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1 dl ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g svežeg sira
- 100 g rendane šunkarice
- 2 mala seckana kisela krastavcica
- 220 g oštrog brašna
- po potrebi šoljica mleka
Za posipanje:
Priprema
-
Za spremanje ovih mafina nije potreban mikser. Ručno umutiti cela jaja, dodati jogurt, ulje, so, prašak za pecivo, sveži sir (ako je slan pazite na dodavanje soli), rendanu šunkaricu, seckane krastavčiće, oštro brašno i po potrebi šoljica mleka. Sve zavisi od brašna, da ne bude previše gusto. Izmešati sve špatulom i puniti kalupe za mafine i posuti semenkama po želji.
Peći na 200C.
Komentari