Ovsene palačinke

Priprema

1. Ovsene pahuljice najpre usitniti u blenderu. Zatim dodati i ostale sastojke, pa sve zajedno izblendirati. Vodu dodavati pomalo do željene gustine. Testo treba da bude malo gušće nego za obične palačinke. Ostaviti ga da odstoji oko pola sata.
2. Peći u dobro zagrejanom teflonskom tiganju po nekoliko palačinki istovremeno.
3. Okretati kada se po celoj površini pojave mehurići.
4. Poslužiti uz šlag i slatko od kupina.